저녁반찬 추천 건강식

고단하고 반복되는 하루를 끝마치고 아늑한 우리집으로 돌아가서 샤워를 하고, 따뜻한 저녁밥을 먹는다면 피곤한 몸이 풀리는 듯합니다. 사실 집에 들어가면 아픈데도 없고 기분도 좋아져 그만큼 행복한 일이 없는데요. 퇴근길에 항상 생각하는 '오늘 뭐 먹을까?'라는 행복한 고민도 더해져 집으로 가는 발걸음이 더 가볍기만 합니다.

 

 

그런데 저녁반찬 고민은 늘 할 수 밖에 없습니다. 물론 그 날에 따라 당기는 음식이 있다면 그 음식을 준비해서 먹는 것도 괜찮겠지만 매번 사먹는 것도 그렇고, 시켜먹는 다면 비용적으로 크게 부담스러울 수 밖에 없습니다.

 

 

그래서 저녁반찬 추천 메뉴를 몇 가지 선택해서 직접 만들어 먹는 것도 좋습니다.

 

즐거운 저녁

 

 

그렇다고 저녁반찬 추천 메뉴가 거창할 필요도 없습니다. 자신이 좋아하는 식재료를 생각하고 그 재료를 이용해서 만들 수 있는 반찬을 하면 간단한데요.

 

 

요즘에는 인터넷에도 레시피가 잘 나와 있어 요리를 잘 알지 못하는 분들도 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 그러다 요리에 재미를 붙이기도 합니다.

 

만둣국

 

 

 

첫번째 소개해드릴 저녁반찬 추천 메뉴로는 만둣국입니다. 추적추적 비가 오거나 쌀쌀한 날씨라면 단연 구미를 당기는 메뉴라고 할 수 있는데요.

 

 

멸치육수를 우려낸 물이나 시중에 파는 사골곰탕육수를 구입해서 끓인 뒤 계란을 풀고 양파를 썰어 넣고 만두를 넣어 한소끔 끓여 먹으면 맛이 아주 일품입니다.

 

쭈꾸미볶음

 

 

 

두번째 소개해드릴 저녁반찬 추천 메뉴로는 쭈꾸미볶음입니다. 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미의 식감과 달콤매콤한 양념의 맛은 아주 조화가 잘 어우러지는 작품이라고 할 수 있는데요. 맛있는 쭈꾸미를 한 접시 먹고 난 뒤 남은 국물에 참기름과 김을 더해 밥을 볶아서 먹으면 그야말로 환상적입니다.

 

두부조림

 

 

세번째 소개해드릴 저녁반찬 추천 메뉴로는 두부조림입니다. 가볍게 저녁을 즐기기에 아주 적합한 반찬이라고 할 수 있는데요. 냄비의 바닥에 양파, 애호박, 대파, 청양고추 등 여러가지 채소를 넣고 그 위에 다진마늘, 고춧가루, 식용유 등을 넣고 두부를 넣어 끓이면 맛있는 두부조림이 완성됩니다.

 

부대찌개

 

 

 

네번째 소개해드릴 저녁반찬 추천 메뉴로는 부대찌개입니다. 소세지와 각종 햄, 그리고 묵은 김치를 넣고 칼칼하게 끓여내면 맛있는 부대찌개가 완성되는데요.

 

 

조금 더 업그레이드 된 맛을 느끼고 싶다면 떡과 라면사리, 강낭콩 통조림 등 기호에 맞게 여러 재료를 추가해서 먹으면 더욱 깊은 부대찌개를 맛볼 수 있습니다.

 

청국장

 

 

 

다섯번째 소개해드릴 저녁반찬 추천 메뉴로는 청국장입니다. 청국장 역시 저녁메뉴로 손색이 없는 요리인데요.

 

 

 

냄새가 거부되지 않는다면 구수하고 짭짤한 청국장을 드셔보는 것이 어떨까요? 뜨끈뜨끈한 청국장을 한 국자 덜어서 참기름, 고추장을 넣고 밥에 비벼 드시면 기분좋은 저녁식사를 마칠 수 있게 됩니다.

 

어묵탕

 

 

 

마지막으로 소개해드릴 저녁반찬 추천 메뉴로는 어묵탕입니다. 비도 오고 쌀쌀한 날에 어묵탕만한 저녁메뉴가 없습니다. 구수하고 쫄깃하고 맛도 좋은 어묵탕은 아이 어른 할 것 없이 모두 좋아하는 메뉴인데요. 요즘에는 어묵을 사면 봉지 안에 소스도 같이 들어있어 요리를 못해도 부담없이 끓여 드실 수 있는 요리입니다.